湘菜西红柿炒馒头的做法

西红柿炒馒头用料工具

主料：馒头(1个)西红柿(3个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺) 酱油(1勺) 鸡精(1勺) 香油(1/4勺)葱(1段)食用油(3汤匙)
厨具：炒锅分类原味炒十分钟简单难度

西红柿炒馒头的做法:

1.准备好材料

2.馒头西红柿切块，葱切片，鸡蛋打散加少许水

3.鸡蛋炒熟盛出

4.葱炒香，加西红柿炒两分钟，加所有
调料：翻炒均匀，接着放馒头块

5.翻炒一分钟左右即可出锅

小窍门：

鸡蛋里加少许水，炒出的鸡蛋会很嫩。