湘菜双蛋煎口蘑的做法
时间:2016-10-13 13:10
之前做过一次鸡蛋煎口蘑大家都喜欢吃，今天来做个双蛋的 主料 鸭蛋1个 鸡蛋2个 口蘑130克 辅料 盐4克 五香粉2克 鸡精1克 油6克 双蛋煎口蘑的做法 1.口蘑清洗干净
2.一个鸭蛋两个鸡蛋打入碗里
3.然后加入盐打散
4.口蘑切片
5.锅里加油加葱炒香
6.然后加入口蘑炒
7.在约炒三分钟口蘑缩小
8.然后加入盐炒
9.加入五香粉
10.炒至口蘑入味
11.然后加入鸡精炒匀，
12.等口蘑炒至九成熟然后加入鸡蛋液
13.鸡蛋液摊平
14.然后改成小火慢慢煎
15.煎至中间蛋液全部熟透，可以整张拿出锅
16.然后切好
烹饪技巧 非常美味好吃呢 |
