湘菜虾仁菜脯的做法
时间:2016-10-13 12:57
很香辣，很好吃\(^o^)/~，可以拌饭吃o(￣▽￣)d 主料 菜脯1000克 虾仁150克 辅料 老干妈1汤勺 蒜蓉辣酱1大汤勺 虾仁菜脯的做法 1.先准备好热水
2.将菜脯洗干净，然后放在太阳底下晾晒1天
3.然后将菜脯切块
4.将切好的菜脯块盛放在容器里
5.将虾仁清洗干净
6.在炒锅中加入油，然后将虾仁放进去炸熟，要不断翻炒
7.然后再加入菜脯
8.准备好辣椒酱
9.加入一汤勺的老干妈和一大汤勺的辣椒酱，然后不断翻炒
10.最后把菜脯分开，在锅里进行冷却
11.然后在盛放在玻璃缸里就好了
烹饪技巧 注意：1.菜脯要先用热水清洗干净再晾晒一天。2.油可以过量。3.若吃完虾仁菜脯后，剩下的油可留到下次继续用。 |
