湘菜干锅菜的做法
时间:2016-10-13 12:42
干锅开胃菜家常菜大家都喜欢 主料 猪肉300克 孜然粉1勺 辣椒粉1勺 辅料 土豆2个 红青椒2个 洋葱2个 郫县豆瓣1勺 生抽1勺 油50克 姜2块 蒜2个 鸡精1点 盐1点 干锅菜的做法 1.备好食材 2.土豆切花到红青椒切块 3.土豆先炸下 4.炸到金色捞出备用 5.锅中放肉片少许油 6.小火煎成肉变色 7.放入洋葱红青椒郫县豆瓣翻炒姜蒜 8.炒熟 9.放入炸好的土豆 10.翻炒放孜然粉辣椒粉炒匀即可放鸡精 烹饪技巧 辣椒粉孜然粉随自己喜欢,食材也是自己搭配。 |