湘菜胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法
时间:2016-10-13 12:42
带孩子做早餐，不仅要快，而且要营养，这种饼很适合宝宝吃。
食材介绍 胡萝卜(小半个),白菜叶(4片),鸡蛋(3个),面粉(40g),大葱(半截) 胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法步骤
1. 准备食材
2. 胡萝卜擦细丝，白菜叶切碎，葱切葱花
3. 加入鸡蛋搅匀
4. 加入面粉，根据浓稠度适量加水
5. 搅匀后的糊比平时的鸡蛋液稍稠点
6. 热锅倒少许油转匀，倒入糊糊，用铲子转圈摊匀
7. 中间鼓包即背面成型，用铲子铲开周围，直接翻身，不到1分钟就熟啦！
8. 出锅啦！
9. 开吃！
10. 成品太诱人，原谅我又晒一张? 小贴士 我做的鸡蛋多面粉少，比较松软，宝宝易消化。成人吃可以面粉多点，更易成型。青菜可以换成菠菜、油麦等其他绿叶菜。 |
