粤菜醋溜酸辣白菜的做法
时间:2016-10-13 08:54
白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 酸辣白菜用料工具 主料:白菜(1棵)辅料 剁椒(适量)糖(1勺) 醋(1勺) 鸡精(适量) 生抽(1匙) 酸辣白菜的做法: ![]() 1.准备好材料 ![]() 2.白菜撕成小片 ![]() 3.锅里倒入适量的油 ![]() 4.倒入白菜翻炒 ![]() 5.放一小勺剁椒 ![]() 6.加入一勺醋,少许生抽 ![]() 7.加入糖,最后出锅加点鸡精 ![]() 8.成品 |