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粤菜醋溜豆芽菜的做法

    家常快手菜,虽然快手可不失美味哦。

    主料

    豆芽菜500克

    辅料

    白糖半勺  香2勺  生抽1勺  盐适量  干辣椒4个  小葱3棵

    醋溜豆芽菜的做法

    1.豆芽菜冲洗干净控水。

醋溜豆芽菜的做法

    2.小葱切成两种,葱段和葱碎,干辣椒洗下擦干。

醋溜豆芽菜的做法

    3. 冷油下葱碎、辣椒爆香。

醋溜豆芽菜的做法

    4.倒入控干水的豆芽菜翻炒。

醋溜豆芽菜的做法

    5.加半饭勺白糖,香醋2饭勺,生抽一勺,盐适量翻炒几下把葱段放进去炒匀出锅,豆芽菜很好熟不要炒起来没完。

醋溜豆芽菜的做法