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粤菜辣味土豆片的做法

    零食土豆片,值得一试。

    辣味土豆片用料工具

    主料:土豆(2个)辅料油(适量)盐(3克)辣椒粉(5克)鸡粉(2克)
    厨具: 炒锅分类微辣炸廿分钟普通难度

    辣味土豆片的做法:

    辣味土豆片

    1.把土豆去皮洗净

    辣味土豆片

    2.切片后洗净,沥干水分

    辣味土豆片

    3.热油放入土豆片炸制

    辣味土豆片

    4.炸制到土豆片完全脱水,捞出沥净油

    辣味土豆片

    5.加盐、鸡粉、辣椒粉调味,翻拌均匀即成。

    小窍门:

    可以按照自己的口味添加调味料。