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粤菜蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    要注意虾的时间哦!

    主料

    虾20只  粉丝1把

    辅料

    小葱1根  蒜2个  生抽1小勺  食油1汤匙  食盐1小勺

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    1.先将市场买回来的虾洗干净,再切边(如果觉得虾的背边难切可以切肚子那边哟)然后再加1ml酒精腌制5分钟左右。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    2.粉丝清洗后用热水侵泡5分钟。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    3.将蒜切开切成蒜粒

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    4.将切好的蒜粒和酱油混在一起,然后在倒入油 盐。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    5.最后将粉丝铺在盘底,虾围绕着盘子排好,然后小心地铺上蒜蓉酱。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    6.放在电磁炉蒸上10分钟就完工啦!

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

    烹饪技巧

    制作过程要注意蒸虾的时间哦