粤菜蜂蜜糯米枣的做法
时间:2016-10-13 08:07
百吃不腻的甜点啊 主料 红枣10颗 糯米粉3勺 辅料 蜂蜜1勺 葡萄干适量 蜂蜜糯米枣的做法 1.准备材料是这些
2.泡2分钟，这样还饱满一点，如果大枣很干的亲们就多泡几分钟吧。
3.泡好以后，用到切一面，不要切两半，因为大枣需要夹糯米 顺便去枣核
4.大枣都处理好，放盘子里，开始准备糯米了
5.准备个小碗就够了，不用盆，因为一点点的糯米就够
6.加水调开
7.加糯米粉
8.搅匀和面
9.揉成光滑的面团
10.取一小块捏扁 加入葡萄干
11.包裹严实
12.夹入红枣中间
13.入蒸锅，开锅后10分钟熟。
烹饪技巧 有糯米的那一面要朝上 不然会沾盘子 |
