首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

皮蛋拌豆腐的做法

过节大家肯定都是吃香的喝辣的吧 

今天上一道“皮蛋拌豆腐”,适合出现在节后的餐桌。

这道家常得不能再家常,简单得不能再简单的菜,只需摆盘的时候花点儿小心思,就摇身一变,从“丫鬟”变“小姐”了 

皮蛋拌豆腐

PS:我觉得皮蛋的颜色黄黄的可真好看啊!!!

皮蛋拌豆腐1

皮蛋拌豆腐

材料:豆腐一块,皮蛋两颗

调料:姜茸,蒜蓉,辣椒油,花椒粉,生抽,香醋,植物油适量,香油少许(或者有葱油也可以加些葱油),葱花,炸香的花生米(压碎),糖(糖很重要),鸡精。

皮蛋拌豆腐做法

1,把上述所有调料混合均匀备用,留少许葱花和花生碎装饰用;

皮蛋拌豆腐步骤1-6