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泡椒魔芋的做法

泡椒魔芋

原料:魔芋200g,黄瓜50g,海带根50g,胡萝卜50g,盐5g,苹果醋15ml,糖5g,白芝麻3g,花椒油5ml,泡辣椒10g,蒜蓉。

泡椒魔芋

泡椒魔芋的做法

1、魔芋冲洗后控干水分。

泡椒魔芋步骤1-2

2、黄瓜、海带根、胡萝卜切成菱形块一起放进大容量中。

3、加入盐、苹果醋、糖、白芝麻、花椒油、泡辣椒、蒜蓉拌匀。

泡椒魔芋步骤3

魔芋营养价值

营养成分:每100克魔芋精粉中,含水分14 2克,蛋白质4 2克,碳水化合物4 4克,粗纤维74 4克,灰分4 3克,核黄素0 1毫克,钾299毫克,钠49 9毫克,钙45毫克,磷272毫克,镁66毫克,铁1 6毫克,锰O 88毫克,锌2 05毫克,铜0 17毫克,尼克酸0 5毫克。药用功效...[更多]