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拍黄瓜怎么做的做法

就比生吃黄瓜复杂一丁点

做法非地道非正宗非专业……

就是比生吃黄瓜多了点味道,更好吃了,嘿!我个人是真爱啊^^

拍黄瓜怎么做

拍黄瓜

原料:新鲜黄瓜

配料:蒜

调料:盐、白糖、米醋、芝麻油

拍黄瓜原料

拍黄瓜怎么做

1、黄瓜洗净,用工具随意刮去一些皮;

2、用刀拍扁它。黄瓜脆脆的,很容易哈,不费劲;同时也将蒜粒拍碎;

3、黄瓜切成段放碗里,放入蒜、盐、白糖、米醋,2-3滴芝麻油,混合均匀,即可!

拍黄瓜步骤1-3

直接就吃了,够味道!

冰冰的,脆脆的,超爽口哟……

拍黄瓜

拍黄瓜怎么做食材搭配小提示

枇杷和黄瓜不能一起吃:枇杷中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶。若将二者同时食用,枇杷中的维生素C会造到严重的破坏失去原有的营养价值。

山楂和黄瓜不能一起吃:山楂富含维生素c,而黄瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。

黄瓜的营养价值

黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。...[更多]

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