拍黄瓜怎么做的做法
时间:2016-10-10 00:40
就比生吃黄瓜复杂一丁点 做法非地道非正宗非专业…… 就是比生吃黄瓜多了点味道,更好吃了,嘿!我个人是真爱啊^^ 拍黄瓜 原料:新鲜黄瓜 配料:蒜 调料:盐、白糖、米醋、芝麻油 拍黄瓜怎么做 1、黄瓜洗净,用工具随意刮去一些皮; 2、用刀拍扁它。黄瓜脆脆的,很容易哈,不费劲;同时也将蒜粒拍碎; 3、黄瓜切成段放碗里,放入蒜、盐、白糖、米醋,2-3滴芝麻油,混合均匀,即可! 直接就吃了,够味道! 冰冰的,脆脆的,超爽口哟…… 拍黄瓜怎么做食材搭配小提示 枇杷和黄瓜不能一起吃:枇杷中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶。若将二者同时食用,枇杷中的维生素C会造到严重的破坏失去原有的营养价值。 山楂和黄瓜不能一起吃:山楂富含维生素c,而黄瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。 黄瓜的营养价值 黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。...[更多] |