金针菇盆花的做法的做法
时间:2016-10-09 23:53
这个凉拌金针菇做成一捧漂亮的花儿是不是会让你有点食欲呢 忘了是在哪里看到的图片 当时就喜欢得不行 “盘中自有颜如玉”的感觉 凭着当时对看到的图片印象做出来 还不错的样子 材料和做法也非常简单 平时做家常菜、宴客菜 都是非常夺人眼球 高颜值凉菜让你伏天胃口大开【金针菇盆花】 原料：金针菇一把、小葱几根、盐、料酒、橄榄油、即食调味酱(用你自己喜欢的品种即可）
金针菇盆花的做法 准备一个平盘 上三分之一处放上2勺调味酱稍稍摊开备用 锅子放水煮开 加入适量盐、料酒、橄榄油调味 放入小葱焯一下即可捞出如图示放在盘子下三分之一
金针菇处理干净后分成几小束 放入锅中煮开后2分钟至断生即可 用漏勺捞出控去水分 按图示摆放在盘中 整理成花束状 用小葱系起 放冰箱冷藏 吃的时候取出拌匀即可
金针菇盆花食材搭配小提示 豆腐和金针菇能一起吃:金针菇具有益智强体的作用，对癌症细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。 金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。 金针菇的营养价值 金针菇，又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的，被誉为“增智菇”、“益智菇”，含有维生素B1、维生素B2和维生素E，其锌的含量也较高...[更多] |
