上汤白花菜的做法(2)
时间:2016-10-07 10:03
2、加入切碎的皮蛋,翻炒几下; 3、加入4~5碗清水,大火煮开后转中火煮5分钟; 4、加入清洗干净的白花菜,用筷子把白花菜全部浸入汤中; 5、加入腌好的瘦肉,中火煮10分钟左右; 6、放盐调味; 7、撒上枸杞子即可。 8、喝汤,吃菜,现在的白花菜可真鲜嫩呀。 上汤白花菜(2)食材搭配小提示 海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。 野芝麻的功效与作用 野芝麻具有收敛、抗炎作用。治肺热咳血,血淋,白带,月经不调,小儿虚热,跌打损伤,肿毒。《东北药植志》记载:花,治白带及月经困难。《黑龙江中药》记载:花,清血止血,治月经不调和月经前后腹痛。《浙江民间草药》记载:梗,花,止咳血,清肺热。...[更多] |