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素馅水晶粉果的做法(2)

1:胡萝卜削皮后切小丁,泡软的冬菇也切小丁,韭菜清洗干净同样切小丁;

2:热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身;

3:加入玉米粒,同样炒至断生;

4:加入冬菇丁,翻炒均匀;

素馅水晶粉果2

 
5:加入泡冬菇的水,盖上改造煮2分钟;

6:放进韭菜碎,放盐,煸炒至韭菜断生即可;

7:锅里的馅料盛起备用;

8:准备面皮的用料;

素馅水晶粉果3

素馅水晶粉果(2)食材搭配小提示

枇杷和胡萝卜不能一起吃:枇杷是一种富含维生素C的水果,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中所含的维生素c,降低原有的营养价值。

山楂和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

韭菜的营养价值

韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多]