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排骨煲仔饭的做法

广东特色的煲仔饭,荤素搭配合理,物美价廉,饭香菜香热汽腾腾的,日渐天冷的季节给家人来锅自己做的煲仔饭,心里是不是也暖暖的。。。。。。。

今天的这道排骨煲仔饭,不是用传统的砂锅做的,而是用面包机!

排骨煲仔饭

食材:大米200克、水300克、青菜,盐,生抽,排骨,蚝油

排骨煲仔饭的做法

排骨煲仔饭的做法

1.排骨用生抽先腌制一下。

2.将米洗净放入面包机桶内,加入水。

排骨煲仔饭步骤1-2

3.放入排骨。

4.面包机程序选择特色,菜单1,即是煲仔饭,按下即可。

排骨煲仔饭步骤3-4

5.煲仔饭运行时间是1:30分。在结束前十分钟,淋上生抽,蚝油,胡椒粉调整的酱汁。

6.拌匀。

排骨煲仔饭步骤5-6

7.打人一个鸡蛋。

8.程序结束,取出,加上焯好的青菜,即可享用。

排骨煲仔饭步骤7-8

排骨煲仔饭

小贴士

1.煲仔饭中的料可以根据自己的喜欢添加。

2.喜欢吃蛋比较嫩的,可以提早些取出。

排骨煲仔饭食材搭配小提示

蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]