金枪鱼炒杂蔬的做法(2)
时间:2016-10-07 08:58
11.加入菠萝。 12.加入红椒
13.勾芡 14.放入金枪鱼块，加盐黑椒调味
15.炒匀 16.出锅。
美食小贴士： 1.蔬菜要先焯水，焯水可以缩短炒的时间，还能使各种蔬菜同时成熟。 2.焯水的顺序：先放难熟的，后放容易熟的。
3.荷兰豆一定要吃熟的。 4.西兰花和西芹变色就好。 5.勾芡可以锁住味道。 6.最后放金枪鱼肉，这样肉不会被炒碎。 金枪鱼的营养价值 金枪鱼别名鲔鱼、吞拿鱼。为高度跨洋性的洄游鱼，全世界各大洋都能找到它的踪迹。常见的金枪鱼有四种——黑金枪、黄鳍金枪、长鳍金枪和大目金枪。金枪鱼活动能力强，生命力旺盛，金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维...[更多] |
