小吃机器猫の铜锣烧的做法
时间:2016-10-06 20:25
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食材明细低粉 120克 鸡蛋 2个 绵白糖 80克 融化的黄油 10克 泡打粉 1克 蜂蜜 1小勺 水 适量 豆沙 适量 甜味口味 煎工艺 三刻钟耗时 简单难度 机器猫の铜锣烧的做法步骤
1.鸡蛋打到一个容器里加入糖打散打匀
2.加入一小勺蜂蜜打匀
3.加入过筛的低粉和泡打粉的混合继续打匀倒入融化的黄油拌匀放冰箱冷藏30分钟冷藏好的面糊分次加水调到呈光滑并且滴落的面糊能很快消失的状态(6-7小勺的样子)
4.舀一勺面糊倒在预热好的电饼铛内,待面糊出现小孔时即可翻面
5.待另一面也煎上色后取出
6.取一片小饼,面涂上一层红豆沙,另一个覆盖上 小窍门详细参考地址 使用的厨具:平底锅 |