小吃香酥鱿鱼圈儿的做法
时间:2016-10-06 20:22
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食材明细鱿鱼筒 1或2只 面包糠 适量 鸡蛋液 适量 咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 香酥鱿鱼圈儿的做法步骤
1.鱿鱼筒一只，清理干净。
2.切成大小均匀的圈儿。切宽一点儿，炸完会缩水。
3.用盐，料酒，白胡椒粉腌制一会儿
4.腌好的鱿鱼圈儿挂蛋液，
5.再挂面包糠。
6.入油锅炸至金黄即可。
7.来点儿番茄酱，美美的开吃吧。 小窍门如果不用面包糠，也可以调面糊，用蛋黄，面粉，加适量清水调成稀糊， 使用的厨具：炒锅 |
