小吃【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法

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“脆脆的外皮，香香的椰丝，软软の甜甜滴香蕉。把它比喻着“小确幸”是因为它虽真得很微小，但吃了确实有着满满的快乐和满足感。【“小确幸”是近几年流行词，常常被用来形容微小但又简单的快乐】。春卷皮可是新年时所剩下滴寥寥几张呢，正想办法把它给慢慢滴解决掉。。。。”

香蕉 2条

春卷皮 4张

干椰丝 适量

蛋白适量

蜂蜜适量

炼乳适量

果味口味

炸工艺

十分钟耗时

简单难度

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：1

1.香蕉去皮，每条切成2段，共4段。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：2

2.拿1段香蕉放在椰丝上滚满椰丝。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：3

3.把滚满椰丝的香蕉放在春卷皮的角落上。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：4

4.在香蕉上面再撒些许的干椰丝。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：5

5.把春卷皮向上折下去。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：6

6.2边也向内对折，用蛋白液涂抹在皮上。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：7

7.再把它卷起来，按紧。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：8

8.做好的椰香蕉。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：9

9.放入热油中，炸至外皮酥脆，微金黄色。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：10

10.捞起，控干油份，再用吸油纸吸干表面的油渍即可。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：11

11.如喜欢可淋些蜂蜜或炼奶在上面，味道会更不一样。

【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶的做法步骤：12

12.【脆皮椰香蕉】

使用的厨具：炒锅