小吃棒棒糖蛋糕的做法
时间:2016-10-06 18:15
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食材明细蛋糕 120g 奶油奶酪 30g 黑巧克力币 适量 白巧克力币 适量 各式彩珠 适量 棒棒糖棍 六根 甜味口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 棒棒糖蛋糕的做法步骤
1.准备所需材料
2.将蛋糕撕成小块并搓成碎末
3.奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
4.像揉面一样,将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
5.将蛋糕分成6份,搓成圆球,放进冰箱冷藏30分钟左右
6.黑、白巧克力隔水融化
7.准备好各式彩珠
8.取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
9.插入蛋糕中,底部粘合好
10.依次做好其余蛋糕,放一边稍加冷却加固
11.取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中,将其表面均匀包裹上巧克力
12.这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦!
13.依次做好其余蛋糕后将其插在一处,让其冷却凝固后即可食用 小窍门一、 选自己喜欢的蛋糕揉成碎,海绵蛋糕、戚风蛋糕等都可以 使用的厨具:煮锅 |