小吃酱焖肉皮黄豆的做法
时间:2016-10-06 17:26
1张图片 食材明细黄豆 适量 肉皮 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 简单难度 酱焖肉皮黄豆的做法步骤
1.黄豆泡发,肉皮焯水后去除油脂切小条
2.配料
3.油锅放葱姜大料炒香,放入豆瓣酱小火炒熟,
4.放入肉皮黄豆,加老抽,糖,料酒,盐炒一会。
5.加水没过黄豆,小火焖二十分钟
6.大火收汤,加入蒜末鸡精调味 使用的厨具:炒锅 |