小吃【酥香麻花】的做法
时间:2016-10-06 10:30
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食材明细面粉、 适量 鸡蛋、 适量 牛奶 适量 食用油、 适量 食盐 适量 咸甜口味 炸工艺 三刻钟耗时 简单难度 【酥香麻花】的做法步骤
1.准备食材。
2. 2:将食盐撒上,然后打入鸡蛋,倒入食用油少量,加入牛奶。
3.3:和成光滑的醒面面团,饧上半个小时。
4.然后将面擀成薄片,就像面片一样。
5. 5:用到切成指宽的条。
6. 6:一手按住,一首网上搓。
7.拿起来面来,自动绞成花型。
8.8:继续按6、7步骤做一遍,面比之前更花。
9.9:做好的麻花饧10分钟左右。
10.:锅中油七八分的时候下乳麻花,小火炸成金黄色。 小窍门1:这个麻花不易炸多,最好三天吃完。 使用的厨具:平底锅、炒锅 |