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“去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售，没吃过这个味于是买了一块，再说玉米属于杂粮，隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。年糕买回来后参加试用的丘比沙拉酱也收到了，看看里面有焙煎芝麻口味的沙拉汁，于是决定用它煎年糕吃。”

食材明细

玉米年糕 200g

咸甜口味

煎工艺

十分钟耗时

简单难度

芝香玉米年糕的做法步骤

1.准备一块玉米年糕和焙煎芝麻丘比沙拉汁一小袋。



2.把玉米年糕放案板上切成0.5厘米厚的薄片。



3.电饼铛抹少许油，放入玉米年糕片煎软。



4.一面煎软后翻过来煎另一面。



5.年糕两面都煎软后取出来，淋入焙煎芝麻丘比沙拉汁抹匀即可食用。

使用的厨具：电饼铛