小吃豆渣糖包的做法

豆渣糖包的做法

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“每次做豆浆的时候都剩下很多豆渣，扔了怪可惜的，毕竟豆渣里面的营养非常丰富，而且是非常好的粗粮，对肠胃不好或者需要减肥的人都有一定的作用，拿来做包子或者馒头既可以增加早餐的营养，又不会浪费粮食，可谓一举多得！”

豆渣 100g

面粉适量

原味口味

蒸工艺

一小时耗时

普通难度

豆渣糖包的做法步骤：1

1.榨完豆浆的豆渣一碟，估计100克左右，加入面粉3杯，酵母5克

豆渣糖包的做法步骤：2

2.和成面团，在温暖处发酵到两倍大，大约40分钟

豆渣糖包的做法步骤：3

3.发酵好的面团，搓成长条

豆渣糖包的做法步骤：4

4.切成大小均匀的剂子

豆渣糖包的做法步骤：5

5.包上适量的红糖馅

豆渣糖包的做法步骤：6

6.做好的糖包，继续醒发20分钟

豆渣糖包的做法步骤：7

7.上屉蒸15分钟，关火，5分钟后即可出锅

豆渣糖包的做法步骤：8

8.成品图，很松软，加上甜甜的红糖馅很棒吧

做好的豆渣糖包用保鲜袋装起来，扎紧口，冷冻起来，可以当早餐吃哦。

使用的厨具：蒸锅