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小吃香辣鸡翅的做法

香辣鸡翅的做法

 1张图片

食材明细

    鸡翅中 12个

    中辣口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

香辣鸡翅的做法步骤

    香辣鸡翅的做法步骤:1

    1.热锅温油放入葱姜爆香

    香辣鸡翅的做法步骤:2

    2.放入花椒、辣椒、蒜瓣、豆瓣酱炒出红油

    香辣鸡翅的做法步骤:3

    3.倒入焯过的鸡翅,加翻炒一小勺酒翻炒

    香辣鸡翅的做法步骤:4

    4.加开水,没过鸡翅,大火开锅后3分钟盖盖转中火20分钟

    香辣鸡翅的做法步骤:5

    5.大火收汁儿,完成

使用的厨具:炒锅