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小吃炸土豆饼的做法

炸土豆饼的做法

 1张图片

食材明细

    熟土豆 两个

    色拉油 适量

    淀粉 适量

    面粉 适量

    适量

    适量

    酸甜口味

    工艺

    一小时耗时

    简单难度

炸土豆饼的做法步骤

    炸土豆饼的做法步骤:1

    1.两个土豆煮熟,压成泥。

    炸土豆饼的做法步骤:2

    2.加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团。

    炸土豆饼的做法步骤:3

    3.和好的面团静止15分钟。

    炸土豆饼的做法步骤:4

    4.擀成薄片,压出喜欢的图案。

    炸土豆饼的做法步骤:5

    5.用吸管炸几个小孔,受热更均匀。

    炸土豆饼的做法步骤:6

    6.入油锅炸至金黄色出锅。

    炸土豆饼的做法步骤:7

    7.搭配上孩子喜欢的番茄酱就大功告成喽……

使用的厨具:炒锅