小吃香甜鲜果松饼的做法
时间:2016-10-05 18:47
4张图片 食材明细低粉 100g 黄油 20g 砂糖 35g 鸡蛋 1个 泡打粉 4g 牛奶 80g 草莓 5颗 蓝莓 20g 车厘子 5颗 柠檬 2/个 沙拉酱 20g 甜味口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 香甜鲜果松饼的做法步骤
1.材料准备好
2.泡打粉、砂糖与低粉混合待用
3.鸡蛋打散
4.加入牛奶拌匀
5.黄油隔水融化，放凉后倒入牛奶蛋液中
6.搅拌均匀
7.随后倒入面粉中
8.轻轻搅拌均匀（不要过度搅拌，一面起筋，饼就不会松软了）
9.锅里刷一层薄薄的橄榄油
10.舀一勺面糊，摊匀
11.待面糊开始出现气泡，并微微隆起即可翻面了
12.煎至两面金黄即可盛出
13.将煎好的松饼摆入盘中
14.顶部和四周挤上一些香甜味的沙拉酱
15.最后摆上自己喜欢的水果即可 小窍门水果可按自己的喜好随意添加 使用的厨具：不粘锅、平底锅 |
