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小吃熟苹果沙拉的做法

熟苹果沙拉的做法

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苹果素有水果之王的美誉,平时我们都是生吃,其实加工熟的苹果不但别有风味,更有独特的妙用。吃熟苹果可以防止嘴唇生疮、牙龈发炎等内热症状。苹果加热之后,所含的天然抗氧化剂也会随之增多,能够降低血糖、血脂等。所含的果胶通过加热具有收敛的作用,可以治疗腹泻。

食材明细

    苹果 1个

    蓝莓果酱 少许

    沙拉酱 少许

    甜味口味

    工艺

    廿分钟耗时

    简单难度

熟苹果沙拉的做法步骤

    熟苹果沙拉的做法步骤:1

    1.苹果浸泡后用少许盐搓洗表面,3、2分钟后冲洗干净。

    熟苹果沙拉的做法步骤:2

    2.用小刀从中间剖开,再将苹果核挖掉。

    熟苹果沙拉的做法步骤:3

    3.丘比的蓝莓果酱,每片苹果芯里舀了两勺。

    熟苹果沙拉的做法步骤:4

    4.放蒸锅上,大火15分钟,停火后焖了5分钟。

    熟苹果沙拉的做法步骤:5

    5.果酱化开了,中心的部分是挺甜的,但是边缘部分还是原来的味道。

    熟苹果沙拉的做法步骤:6

    6.挤了一圈,味道是很不错的,比生的水果沙拉更好吃。

小窍门

果皮儿也可以吃。

使用的厨具:蒸锅