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“西餐牛排的最好搭档，
非”土豆泥“莫属！
餐桌上不起眼的配角，
却也是最不可或缺的角色~

绵密的口感，
浓郁的奶香，
搭配上一口美味的牛排，
生活好安逸~”

食材明细

土豆 适量

黄油 适量

牛奶 适量

咸甜口味

煮工艺

半小时耗时

普通难度

佐餐土豆泥的做法步骤

1.土豆洗净去皮



2.切小块，大火煮



3.煮软，沥干水分，磨成泥



4.小火加热，加入黄油搅拌



5.加入牛奶，搅拌



6.重复上两步骤，直至土豆泥绵软，顺滑，加入食盐和黑胡椒粉调味



7.可以食用了！

小窍门

1. 黄油的比列和牛奶的比例因人而异，当然是越多越美味。

2. 吃不完的土豆泥可以放起来，作为派底原料使用。

使用的厨具：不粘锅