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“小孩子最爱吃的糖葫芦哦，当然还是自己做得放心。”

食材明细

山楂 400g

冰糖 300g

甜味口味

其他工艺

一小时耗时

高级难度

冰糖葫芦的做法步骤

1.山楂清洗干净，每个拦腰一分为二，去掉山楂核和两头。



2.都做好。



3.用竹签穿好。



4.我用了不粘锅烤盘操作。冰糖加水1:1的比例。



5.冰糖煮化，熬成颜色成淡褐色粘稠的糖汁。，



6.穿好的山楂串，放到汤汁里滚满。



7.放到玻璃上，或者不粘烤盘上晾凉即可。

小窍门

冰糖和水1:1的比例即可。糖量根据山楂的量增减。

使用的厨具：不粘锅