小吃山楂罐头的做法
时间:2016-10-05 16:29
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食材明细山楂 400g 冰糖 适量 酸甜口味 煮工艺 三刻钟耗时 高级难度 山楂罐头的做法步骤
1.山楂用水清洗干净。
2.每个山楂横着切开,去掉核,剜掉两头。
3.洗好的山楂放入煮锅,加水,水是山楂的3倍。放入冰糖。冰糖随个人的爱好添加。我加了大约有20g。开火,烧开后小火慢煮
4.一直熬煮到山楂要成半透明状,大约20分钟即可
5.盛出装瓶冷藏后再吃味道极好。 小窍门冰糖的量自己随意调整。 使用的厨具:煮锅 |