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小吃香辣鱿鱼串的做法

香辣鱿鱼串的做法

 4张图片

食材明细

    鱿鱼 1只

    辣酱 适量

    孜然 适量

    生菜 2片

    烧烤签子 适量

    微辣口味

    工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

香辣鱿鱼串的做法步骤

    香辣鱿鱼串的做法步骤:1

    1.鱿鱼一只剥皮洗净

    香辣鱿鱼串的做法步骤:2

    2.切小块,穿在烧烤签子上成鱿鱼串

    香辣鱿鱼串的做法步骤:3

    3.锅中油烧热,下鱿鱼串炸,不停的用勺子往上面淋油

    香辣鱿鱼串的做法步骤:4

    4.炸制呈金黄色时拿出控油

    香辣鱿鱼串的做法步骤:5

    5.抹上辣酱撒上孜然即可,用生菜叶铺盘

小窍门

1、辣酱就普通的油泼辣子也行,或者黄豆酱加辣椒面都可以

使用的厨具:炒锅