小吃可爱土豆泥的做法
时间:2016-10-05 11:37
1张图片 食材明细土豆 4个 黄瓜 50克 胡萝卜 50克 圆葱 50克 香肠 50克 鸡蛋 2个 薄荷味 7个 盐 3茶匙 糖 1勺 味精 1茶匙 骨头汤 2茶匙 薯片 7个 清淡口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 可爱土豆泥的做法步骤
1.土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟,蒸至土豆软烂就算好了,从蒸锅中取出晾凉,当心不要烫手哦!
2.土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。
3.鸡蛋煮好后去皮,蛋清和蛋黄分离
4.蛋清切碎蛋黄碾成泥即可
5.黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用
6.碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。
7.把事先准备好的备料放入土豆泥中
8.再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味
9.自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦
10.土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。
11.将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦
12.好有生命力的小土豆球哦
13.化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢!
14.可爱的土豆球球你是我的最爱哦! 使用的厨具:蒸锅 |