小吃德普烤箱食谱——鸡米花的做法

时间:2016-10-05 09:36

德普烤箱食谱——鸡米花的做法

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“可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份！如果大人吃，也可以不用打成肉茸”

食材明细

鸡胸肉 一块

蛋黄 2个

蛋清 1个

盐少许

面粉适量

面包糠 适量

咸鲜口味

烘焙工艺

半小时耗时

普通难度

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：1

1.原料集合

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：2

2.将鸡肉切成小丁，然后打成鸡肉蓉；

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：3

3.加入蛋清和盐，混合均匀；

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：4

4.将鸡肉抓出等量的大小，再蘸上一层面粉；

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：5

5.将蘸好面粉的鸡肉，放入蛋黄中，再蘸一层蛋黄；

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：6

6.最后将鸡肉放入面包糠中，蘸上面包糠；

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：7

7.均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了，

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：8

8.放入德普烤箱，快热档 180度，烤制15min，鸡米花表面金黄即可；

德普烤箱食谱——鸡米花的做法步骤：9

9.烤好的鸡米花搭配少许的番茄酱，美味无比；

小窍门

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房

使用的厨具：电烤箱