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“秋葵营养价值很高但是有的人吃不习惯，上次和培根一起炒宝爸很嫌弃。这次换个花样吃吧！”

食材明细

秋葵 5个

鸡蛋 2个

盐 1勺

温水 2汤匙

蒸鱼豉油 1勺

咸鲜口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

秋葵蒸蛋的做法步骤

1.原料集合



2.秋葵绰水



3.鸡蛋打碗里，秋葵切好



4.鸡蛋加温水打散，放一勺盐



5.过滤



6.切好的秋葵放入过滤好的蛋液，加盖保鲜膜



7.厨房太热懒得起蒸锅，直接放电饭煲蒸了。12分钟蛋液还没有完全凝固，要在蒸一会。

使用的厨具：蒸锅