小吃酸辣鸡爪的做法
时间:2016-10-05 02:54
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食材明细鸡爪 4000克 大蒜 50克 泡椒 200克 剁椒 100克 酸辣口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度 酸辣鸡爪的做法步骤
1.买来的鸡爪清洗干净，剪去指甲，剁成小块。
2.冷水下锅，煮开后清洗干净。
3.洗干净后的鸡爪再次下锅，放入生姜，老酒，蚝油，老抽，水，煮10分钟，捞起用水洗干净，找一个干净的盒子，放入鸡爪，蒜蓉，陈醋，白糖，盐，泡椒，剁椒，柠檬拌匀即可，倒入雪碧，冷开水泡24个显示就可以吃啦。 使用的厨具：煮锅 |
