小吃自制周黑鸭风味卤翅的做法
时间:2016-10-05 02:37
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食材明细鸡翅 1斤 卤料(在淘宝买现成的周黑鸭卤料包) 1包 盐 2大勺 老抽 适量 鸭翅 1斤 其它口味 卤工艺 数小时耗时 普通难度 自制周黑鸭风味卤翅的做法步骤
1.准备好材料
2.鸡翅尖鸭翅洗净备用
3.是购买现成的卤料都已经配置好的了
4.将烧开的水放入装有卤料的锅内,水量没过肉类即可
5.将肉类放入水中(放之前最好用热水焯一下)
6. 再次开火煮15分钟知道熟即可
7. 好了之后捞出即可
8.卤翅就是这个味 使用的厨具:平底锅、煮锅 |