小吃韩式炒年糕的做法
时间:2016-10-05 00:53
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食材明细年糕 200克 胡萝卜 半根 蒜 3瓣 番茄沙司 半瓶 白糖 半茶勺 洋葱 半个 葱 2克 胡椒粉 适量 生抽 适量 水 适量 酸甜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 韩式炒年糕的做法步骤
1.年糕备好
2.所需配料备好
3.葱蒜切碎，胡萝卜、洋葱切片
4.锅内油烧热
5.下入洋葱片、葱蒜、胡萝卜片炒香，加少量生抽
6.加入年糕翻炒，让年糕沾上油，
7.并加入白糖继续翻炒
8.倒入半瓶番茄沙司翻炒
9.加入少量水，小火炖
10.汤汁粘粘的关火
11.装盘
12.成品图
13.成品图 小窍门可以在出锅前加入少量熟芝麻，我没有就没加。 使用的厨具：炒锅 |
