小吃鸡肉松的做法
时间:2016-10-04 23:29
1张图片 食材明细鸡肉 1000g 盐 适量 葱姜 适量 八角 1个 酱油 2勺 香叶 2个 料酒 2勺 咸甜口味 炒工艺 一小时耗时 普通难度 鸡肉松的做法步骤
1.鸡胸肉切块过水再放料酒盐香叶八角葱姜煮半个小时
2.鸡肉煮透后捞出控干水，冷却后放保鲜袋用擀面杖敲擀碎
3.敲碎后倒出
4.锅里放少许油加入鸡肉、加入适量酱油糖盐翻炒（小火翻炒）
5.炒干炒松就可以出锅啦！
6.宝宝吃的话，最后可以放搅拌机里再打的细一些?? 使用的厨具：平底锅 |
