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小吃南瓜花生核桃汤圆的做法

南瓜花生核桃汤圆的做法

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今天是正月十五元宵节,做一份汤圆祝全家人团团圆圆,生活幸福美满!

食材明细

    糯米粉 适量

    南瓜泥 适量

    白糖 适量

    蜂蜜 适量

    花生 适量

    核桃 适量

    甜味口味

    工艺

    半小时耗时

    普通难度

南瓜花生核桃汤圆的做法步骤

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:1

    1.适量核桃和花生放烤箱里烤熟

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:2

    2.凉后去除外皮

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:3

    3.把花生核桃和白糖混合后放在料理机中打碎

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:4

    4.加入蜂蜜水(蜂蜜与水的比例为2:1)

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:5

    5.分次加入蜂蜜水,至能混合成团即可。

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:6

    6.南瓜泥趁热加入糯米粉中

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:7

    7.和成粉团

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:8

    8.取一小块粉团,用手捏成圆片,放入适量花生核桃馅

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:9

    9.收口揉圆

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:10

    10.做好的汤圆

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:11

    11.锅中放水烧开,放入汤圆,水沸后再点两次冷水,汤圆全部浮起就熟了

    南瓜花生核桃汤圆的做法步骤:12

    12.色泽亮丽的南瓜汤圆,希望全家人团团圆圆,生活幸福美满。

使用的厨具:煮锅