小吃北京牛肉葱香馅饼的做法
时间:2016-10-04 21:31
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食材明细面粉 1000g 牛肉 500g 大葱 500g 生姜 适量 六必居黄酱 150g 盐 2勺 白糖 1匙 酱香口味 煎工艺 数小时耗时 高级难度 北京牛肉葱香馅饼的做法步骤
1.牛肉剁碎备用
2.生姜剁碎备用
3.六必居黄酱备用
4.牛肉未中加入姜末，六必居黄酱拌匀
5.葱切成葱未备用
6.葱末中加入牛肉未拌匀
7.开始活的面粉
8.开始包牛肉馅
9.下锅煎至两面黄就可以起锅了。 小窍门煎牛肉饼的火不能太小，煎的时候要快速的翻，煎糊了就不好了！ 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 |
