小吃 椰蓉豆沙凉糕的做法
时间:2016-10-04 20:13
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食材明细糯米 300克 红豆沙 200克 椰蓉 30克 甜味口味 其他工艺 半小时耗时 普通难度 椰蓉豆沙凉糕的做法步骤
1.糯米提前浸泡一天。
2.将糯米放入饭煲，加比平时煮饭少的水，煮糯米饭。
3.煮好的糯米饭。
4.先将糯米饭铺在不沾盘里，上面放一层红豆沙。
5.再放一层糯米饭。
6.保鲜膜包好。
7.糯米饭完全冷却后表面撒一层椰蓉。
8.成品。 小窍门煮糯米饭要加比平时煮饭少的水，因为浸泡的过程糯米已经吸足了水分。您也可以沥干水分，隔水蒸糯米饭。 使用的厨具：电饭煲 |
