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小吃烤箱版薯条的做法

烤箱版薯条的做法

 3张图片

2016欧洲杯于6月11日0时开幕啦!不管你是真球迷,还是伪球迷,熬夜看球你一定要知道这件事:必!需!要!有!吃!有!喝 各位,啤酒、零食……统统摆出来。

食材明细

    土豆 1000克

    橄榄油 适量

    适量

    其它口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

烤箱版薯条的做法步骤

    烤箱版薯条的做法步骤:1

    1.准备好食材

    烤箱版薯条的做法步骤:2

    2.土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)

    烤箱版薯条的做法步骤:3

    3.清水洗去土豆条表面淀粉

    烤箱版薯条的做法步骤:4

    4.清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟

    烤箱版薯条的做法步骤:5

    5.将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)

    烤箱版薯条的做法步骤:6

    6.倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。

    烤箱版薯条的做法步骤:7

    7.烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。

    烤箱版薯条的做法步骤:8

    8.成品照

    烤箱版薯条的做法步骤:9

    9.成品照

    烤箱版薯条的做法步骤:10

    10.成品照

小窍门

1、烤箱大小、型号、功率不同,烘烤时间也会存在差异,所以具体的烘烤时间要根据自己的烤箱做相应增减。
2、土豆条不要放得太挤,太挤不宜烘烤时水分蒸发。
3、更多美食请关注公众号ID:美食物语

使用的厨具:电烤箱