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小吃南瓜饼的做法

南瓜饼的做法

 1张图片

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这么营养的南瓜??就要换着花样做各种美食,经常煮着吃也会吃腻,这次我就来做一次点心,又香又营养哦!

食材明细

    南瓜 1500g

    面粉 250g

    白糖 100g

    白芝麻 20g

    糯米粉 200g

    甜味口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

南瓜饼的做法步骤

    南瓜饼的做法步骤:1

    1.准备一块南瓜??

    南瓜饼的做法步骤:2

    2.南瓜去皮,切成块放蒸锅蒸熟

    南瓜饼的做法步骤:3

    3.南瓜熟后把南瓜捣成泥状,不要加水的哦??

    南瓜饼的做法步骤:4

    4.准备好面粉,糯米粉,白糖按3:2:1的比例搅拌均匀(注意:喜欢糯一点的糯米粉可以多放些,不喜欢糯的面粉就多放些)

    南瓜饼的做法步骤:5

    5.捣成泥的南瓜和搅拌好的面粉一起揉(注意:和面粉也不要加水哦,一点都不要加)

    南瓜饼的做法步骤:6

    6.揉成团不是太粘手就可以了

    南瓜饼的做法步骤:7

    7.用模具压出形状,裹上白芝麻就可以下锅煎了

    南瓜饼的做法步骤:8

    8.简单又好吃的南瓜饼就做好了??很香

    南瓜饼的做法步骤:9

    9.各种形状的都有?

小窍门

揉面和南瓜千万不要加水哦!如果面粉少了可以边揉边加。

使用的厨具:平底锅