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“养生食谱（秋季第三期）--火龙紫薯糕。火龙果性甘平，含多种维生素，花青素，归经胃肠，可促进胃肠消化，排毒抗衰老。也是秋季的养颜佳品。食谱搭配：火龙果，紫薯（预先蒸熟），红枣（开水泡开），薄荷叶，鱼胶粉，椰蓉，柠檬汁，水，蜂蜜。材料打碎混合凉水冲好的鱼胶粉冰箱冷冻成型切块。养颜护肺，提高免疫力，在初秋季节温度尚高之际也是降温佳品。（注：糖尿病，体虚体寒，痰湿淤血体质少食）”

食材明细

火龙果 一个

薄荷叶 少量

椰蓉 适量

鱼胶粉 10克

红枣 三个

蜂蜜 适量

紫薯 一个

柠檬汁 数滴

酸甜口味

其他工艺

数小时耗时

简单难度

火龙紫薯糕的做法步骤

1.准备材料。



2.把火龙果，蜂蜜，薄荷叶，柠檬汁，开水泡开的红枣，蒸熟的紫薯放入料理机。



3.打成糊。



4.混合凉水泡开的鱼胶粉，倒入容器，放入冰箱冷冻两个小时。



5.切块，拼盘，撒上椰蓉粉即可。

小窍门

糖尿病，体虚体寒，痰湿淤血体质少食。

使用的厨具：食物调理机