小吃【四叶小馆】羊肉粉的做法
时间:2016-10-04 18:27
1张图片 食材明细米粉 500g 羊肉 300g 柠檬皮 1片 酸菜 60g 生姜 5片 香菜 50g 八角 1个 香叶 5片 咸鲜口味 其他工艺 数小时耗时 简单难度 【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤
1.羊肉洗净
2.放上香叶、生姜、大料、柠檬皮和水
3.电饭煲煲汤功能炖熟
4.羊肉捞出来沥水晾凉
5.晾凉后的羊肉切片
6.香菜切末
7.酸菜切丝
8.米粉煮好
9.盛入羊汤淹没米粉，铺上羊肉，撒上香菜和酸菜，按需放盐，滴一些生抽拌匀即可
10.还可以舀上一些油辣椒和花椒粉，就是麻辣口味的了
11.美美的吃上一碗
12.开动吧 使用的厨具：电饭煲 |
