炸丸子
时间:2016-10-04 18:25
1张图片 食材明细猪肉馅 200克 鸡蛋 一个 胡萝卜 1-2个 葱花 少许 姜末 少许 胡椒粉 少许 料酒 一勺 生抽 一勺 面粉 少许 水 少许 五香口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 炸丸子的做法步骤
1.准备好食材(一)
2.(二)
3.(三)
4.把肉馅放入容器中,加入葱花和姜末,打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀
5.胡萝卜擦丝切碎后放入肉馅中,加入少许生抽,料酒,胡椒粉,盐,面粉,水和匀备用(一)
6.(二)
7.(三)
8.锅里多倒些食用油烧热,放入肉馅炸成丸子
9.炸至金黄捞出既可 使用的厨具:炒锅 |