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炸丸子

炸丸子的做法

 1张图片

食材明细

    猪肉馅 200克

    鸡蛋 一个

    胡萝卜 1-2个

    葱花 少许

    姜末 少许

    胡椒粉 少许

    料酒 一勺

    生抽 一勺

    面粉 少许

    少许

    五香口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

炸丸子的做法步骤

    炸丸子的做法步骤:1

    1.准备好食材(一)

    炸丸子的做法步骤:2

    2.(二)

    炸丸子的做法步骤:3

    3.(三)

    炸丸子的做法步骤:4

    4.把肉馅放入容器中,加入葱花和姜末,打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀

    炸丸子的做法步骤:5

    5.胡萝卜擦丝切碎后放入肉馅中,加入少许生抽,料酒,胡椒粉,盐,面粉,水和匀备用(一)

    炸丸子的做法步骤:6

    6.(二)

    炸丸子的做法步骤:7

    7.(三)

    炸丸子的做法步骤:8

    8.锅里多倒些食用油烧热,放入肉馅炸成丸子

    炸丸子的做法步骤:9

    9.炸至金黄捞出既可

使用的厨具:炒锅

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