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夏季除湿食谱有哪些(4)

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金针炒肉丝

金针炒肉丝是一道去湿气效果很好的去湿气食物,本文中金针炒肉丝,选用的金针干,味道很独特,在烹饪时要注意,金针菜要煮的久一点!

材料:材料金针菜,30克肉丝,70克油,1小匙姜丝。

做法:

1、金针菜用水泡软,打结。

2、起油锅爆香姜片,加入肉丝拌炒,再加入金针菜,炒熟即可。

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